Résumé
Des études sont réalisées en vue de la réintroduction de la culture de soja dans la région de Loukkos, notamment sur le choix variétal et la maitrise de la conduite technique de la culture du soja dans le cadre d’un programme de recherche entre l’LAV Hassan II et Mazaria. Dans ce contexte, l’objectif principal assigné à ce travail consiste à bien cerner les besoins en eau pour cette culture afin d'optimiser les apports en eau d’irrigation et améliorer ainsi les marges brutes de la culture. Pour ce faire nous avons étudié la réponse de cinq variétés de soja appartenant à deux groupes de maturité 0 et 1(FASTO, LAMBERT, MN 1701CN, MN 1410 et MN 0083) à différentes doses d’irrigations. Les doses d’irrigation calculées sur la base des besoins journaliers: des régimes hydriques à 100%, 75%,50% et 25% des besoins (ETM). Les variétés sont préalablement inoculées et semées en petites parcelles, alors que les régimes hydriques constituent les grandes parcelles d’un dispositif en splitplot ‘adaptés’.
Les observations et les mesures ont porté sur le suivi le long du cycle de la culture de différentes variables: l’azote minéral du sol, la levée, le développement de la culture, la nodulation, la production de matière sèche, la hauteur de végétation, l’indice foliaire, l’azote total au niveau des plantes et des grains ainsi que le rendement et ses composantes.
L'effet variété a été présent le long du cycle de la culture. Le rendement le plus élevé, de l’ordre de 25,53 q/ha, a été observé chez la variété MN1410, il en est de même de la marge brute la plus élevée. Cette variété se caractérise par la hauteur, la surface foliaire et la quantité de matière sèche produite, les plus élevées. Par contre la variété MN0083 qui a monté une certaine précocité, a enregistré les performances les plus faibles en termes de hauteur, indice foliaire et production de matière sèche.
La variété Fasto a enregistré la surface foliaire par plante la plus élevée, mais le faible peuplement de cette variété a fortement limité la surface foliaire du couvert. Elle a, cependant, enregistré le nombre de gousses par pied le plus élevé en compensation du faible peuplement pied sans que cela ne se répercute positivement sur le rendement. Les faibles rendements enregistrés cette année, ont été expliqués par l’effet des faibles températures, qui ont fortement limité la croissance végétative, le développement du couvert foliaire ainsi que le taux de remplissage des gousses.
Nos résultats ont prouvé l’existence d’un effet significatif du régime hydrique sur tous les paramètres de croissance et de rendement mesurés. Le régime 100% a enregistré les valeurs les plus élevées en production de matière sèche (9045 kg/ha). Toutefois, les rendements grains les plus élevés ont été-enregistrés pour les régimes 100%, 75% et 50% (pas de différence significative) et les plus faibles pour le régime 25%. Autrement dit, dans les conditions de cette année, un apport de 50% des besoins en eau est suffisant pour réaliser le meilleur rendement. La réponse du rendement s’explique par celle des différentes composantes de rendement, à savoir, le nombre de gousses par pied, le nombre de grains par gousses qui n’ont pas de différence significative pour les trois régimes.
Les quantités totales d’azote absorbée, les plus élevées de 266 kg/ha et 256 kg/ha (toutes variétés confondues), ont été observées pour les régimes 75% et 100% respectivement. La variété MN1410 à ressorti la meilleure absorption avec une valeur de 235 kg/ha, alors que la variété MN 0083 a enregistré la plus faible absorption avec 143 kg /ha kg/ha. La quantité d’azote obtenue par la fixation symbiotique dans le régime hydrique 100% a été maximale, 244 kg N/ha, pour la variété MN1410, ce qui représente 77% du N absorbé par la plante entière. La fixation symbiotique de N a été faible pour la variété MN0083 avec 103 kg/ha, soit 58% de N absorbé.
Les résultats enregistrés cette année restent inférieurs à ceux de l’année 2017.
Mots-clés
Citer ce travail
AKIR, R. (2018). Valorisation de l’eau par la culture de soja dans les sols sableux de la région du Loukkos. PFE ingénieur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II. Centre de Formation et de Recherche de Louata. https://cfrl.cagor.net/fr/publications/cfrl-pfe-2018-01-valorisation-de-l-eau-par-la-culture-de-soja-dans-les-sols-s